Tach, Glühweinliebhaber!
Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, gibt es nichts Besseres als ein Glas Glühwein – oder in diesem Fall ein köstliches Glühwein-Gelee! Mit diesem Rezept zauberst du nicht nur eine süße Überraschung auf den Tisch, sondern auch ein Stückchen Winterzauber ins Glas. Lass uns gemeinsam das Gelee zubereiten und dabei den Pullendreher nutzen!
Rezept für 4 Gläser:
- 500ml Rotwein
- 100g Zucker
- 1 Zimtstange
- 2 Nelken
- 1 Sternanis
- 8 Blatt Gelatine
Anleitung:
- Rotwein mit Zucker und Gewürzen aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
- Gewürze aus dem Wein entfernen, Gelatine ausdrücken und im heißen Wein auflösen.
- In Gläser füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Pullendreher-Trick: Stell die fertigen Gläser in den Pullendreher. So kühl'n se schneller ab und du hast 'ne schöne Präsentation. Falls er dir noch fehlt, besorg dir den Einhänder aus dem Zubehörshop. Dann kannst du dein Gedeck ganz prima an den Tisch zu deinen Gästen bringen.
Funfact: Wusstest du, dass Glühwein ursprünglich als Medizin gedacht war? Im Mittelalter glaubte man, die Gewürze würden Krankheiten vertreiben – besonders während der kalten Wintermonate! Heute vertreiben wir damit meist nur schlechte Laune und sorgen für gemütliche Abende mit Freunden. Prost auf die gute alte Zeit – und darauf, dass wir uns nicht mehr mit dem römischen Wein herumschlagen müssen! 🍷❄️
P.S.: Noch keinen Pullendreher? Willste bei der Familienfeier nicht wieder als Depp dastehen? Der Pullendreher macht dich zum Küchen-Profi! Mit dem Code "WEIHNACHTSKÜCHE" kriegste 10% Rabatt. Oma wird staunen, Tante wird neidisch und du wirst zum Weihnachts-Helden! 👑